Малоежки против гурманов: почему у детей в одной семье разный аппетит

Представьте себе ситуацию: в одной семье растут два брата. Один обожает поесть и с интересом пробует новые блюда, а другой морщится при виде овощного пюре и отодвигает тарелку. Почему так происходит? Ответ на этот вопрос есть у психологов.
малоежки и гурманы

Отношение малышей к еде: о чем нужно знать

Пищевые привычки каждого ребенка уникальны, но есть кое-что общее для всех малышей. Они ощущают сладкий вкус с самого начала и всегда положительно на него реагируют. В то время как на кислое и горькое дети реагируют отрицательно.

Соленый вкус младенцы различают уже в возрасте 3-4 месяцев и также воспринимают его хорошо. Интересно, что дети тех матерей, которые испытывают утреннюю слабость (а значит, у них низкий уровень соли), с большим удовольствием пробуют соленое.

Почему все дети любят сладкое

Дети гораздо сильнее взрослых любят сладкое. Эта любовь, как правило, проходит только к подростковому возрасту. Известно, что сладкое «работает» для малышей как болеутолитель. Например, ребенок дольше может держать руку в холодной воде, если ему дать любимое лакомство.

Эволюционные психологи объясняют это тем, что сладкое почти всегда полезно. А горькое и кислое, как правило, — это вкус растительных токсинов. Правда, это не дает ответа на вопрос, почему мы любим соленое. Возможно, потому что натрий нужен для нашего обмена веществ, но это тоже только предположение.

Почему одни дети едят с аппетитом, а другие — без

По отношению к еде у детей два типа поведения:

  1. Ребенок, который с большим аппетитом ест все подряд. Такие дети считают еду удовольствием и с нетерпением ее ждут. Но это не все. Еда для них — и средство от скуки, и утешение в трудные моменты. Эти малыши едят, даже если они не голодны.
  2.  Ребенок, избегающий еды. Такие дети наедаются быстро. Они редко доедают то, что у них на тарелке, отказываются пробовать новое и, в целом, едят довольно мало. Если такой ребенок расстроен, то он, скорее всего, будет отказываться от еды.

Эти тенденции наследуются от родителей. Если родитель ест медленно и неохотно, то, вполне вероятно, что его малышу будет присуще такое же поведение.

Но может случиться и кое-что неожиданное. На втором году жизни дети, которые раньше радостно ели все подряд, вдруг начинают подозрительно относиться к новым продуктам. Это нормальный период их психического развития.

 

Марина Куликова- клинический психолог

«Еда не по правилам»: почему ребенок мало ест или переедает?

 

Как пищевые привычки беременной влияют на ее ребенка

Наверное, все специалисты по питанию слышали про этот эксперимент с морковным соком. Беременных женщин и кормящих мам попросили употреблять больше сока из морковки. В результате их дети тоже полюбили этот напиток и с большей охотой ели все морковное.

Также можно предположить, что злоупотребление жирной и мучной пищей в третьем триместре беременности или во время кормления грудью приведут к тому, что дети будут выбирать именно этот тип продуктов. Ну а дети тех будущих мам, чья диета богата и разнообразна, потом с удовольствием едят овощи и фрукты.

Итак, употребление богатой и разнообразной растительной пищи во время беременности и кормления грудью дает большой шанс, что дети будут любить полезную и здоровую еду.

Еще один интересный факт: дети, которые пили мамино молоко, легко привыкают к новой пище во время прикорма. У детей, которые пили молочную смесь из бутылочки, этот процесс происходит труднее.

правильный рацион питания во время беременности

«Застольные» правила беременных: 6 советов эксперта по питанию

 

Несколько советов о том, как сформировать правильное пищевое поведение у ребенка

  • Будьте близки с ребенком — сохраняйте зрительный и телесный контакт
  • Старайтесь различать разные сигналы ребенка: голод, усталость, раздражение. Это важно для формирования пищевого поведения.
  • Отвечайте на вопросы ребенка о еде, называйте ее, если ребенок на нее указывает.
  • Говорите с ребенком во время кормления (но не только о еде).
  • Предлагайте разнообразные блюда.
  • Установите для ребенка режим основных приемов пищи и перекусов. Придерживайтесь его и сами.
  • Уважайте пищевые предпочтения ребенка, но в разумных пределах — одними конфетами его, конечно, кормить не стоит.
  • Наконец, не заставляйте ребенка есть, если он показывает, что уже сыт.

Основой для статьи стал отрывок из книги «Еда без стресса» Люси Кук и Лоры Вебер, перевод Марины Куликовой.

Share on telegram
Share on vk
Share on whatsapp
Share on odnoklassniki
Share on facebook

Оставить комментарий