В 4-6 месяцев потребности ребенка в количестве питательных веществ увеличиваются, и в рацион вводятся дополнительные продукты питания – пюре и каши.
Каши – один из основных источников углеводов, растительных белков и жиров, пищевых волокон, железа, селена, витаминов В1, В2, РР и др. Введение каш улучшает работу желудочно-кишечного тракта и стимулирует рост нормальной микрофлоры кишечника.
Как правило, введение каш начинают после введения овощного пюре. И чтобы продолжить правильно кормить своего малыша, давайте разберемся в разнообразии каш для детей первого года жизни.
Каши бывают молочные и безмолочные
– Безмолочные каши разводят водой, молоком или детской смесью. Безмолочные каши используются в питании детей в качестве первых каш, а также у детей с непереносимостью белков коровьего молока.
– Молочные каши уже содержат молоко и разводятся водой. По сравнению с безмолочными кашами, они имеют более насыщенный состав.
Каши сухие и готовые к употреблению
– Сухие каши, требующие восстановления, но не требующие варки, – их разводят кипяченной водой, охлажденной до 40-45° С.
– Каши, готовые к употреблению, продаются в баночках и готовы к употреблению. После вскрытия не подлежат хранению.
Каши глютеносодержащие и безглютеновые
Глютен – растительный белок, который содержится в некоторых злаках и в редких случаях может вызывать аллергическую реакцию. Первая каша вашего малыша должна быть безглютеновой. Безглютеновые каши используются в самом начале введения прикорма.
Каши различаются и по количеству злаковых компонентов в составе
– из одного вида злаков – именно с них начинают введение каш в рацион ребенка;
– с двумя злаками;
– мультизлаки;
– с фруктами (в детских кашах фрукты измельчены до состояния порошка, но польза от них и вкус очень важны для ребенка).
Каши, содержащие различные добавки (мед, орехи, фрукты и т.п.), рекомендуется использовать после 6 месяцев для питания детей, несклонных к проявлению аллергических реакций.
Как правило, детские каши обогащены основными витаминами, а также такими минеральными веществами, как кальций, йод и железо. Некоторые каши содержат в своем составе растительные масла (подсолнечное, кукурузное и др.), полиненасыщенные жирные кислоты. Относительно недавно появились каши, в составе которых присутствуют пребиотики (инулин или фруктоолигосахариды) – они улучшают пищеварение, стимулируя развитие всех необходимых бактерий в стенках пищеварительного тракта. Каши с добавлениями пребиотиков особенно полезны для детей, страдающих запорами.
Существуют и специализированные лечебные каши для детей с непереносимостью белков коровьего и козьего молока, эти каши не содержат в своем составе лактозу. Они производятся на основе гидролизата сывороточных белков (на упаковке обозначены как НА/ГА) или изолята соевого белка.
Обратите внимание, что педиатры рекомендуют в качестве первой каши использовать безмолочную, безглютеновую кашу из одного вида крупы, которая не должна содержать в своем составе никаких добавок.
Когда наступает время введения прикорма малыша (4-6 месяцев), любая мама встает перед выбором: покупать пюре для грудничков, либо готовить их самой. Определиться не так-то просто, ведь и там, и тут есть свои плюсы и минусы.
Покупное детское пюре
На полках универсамов сейчас можно найти огромное количество пюре на любой вкус, и все они проходят строгую проверку на соответствие гигиеническим нормам. Иными словами, магазинные пюре абсолютно безопасны и принесут вашему малышу только пользу. Вот еще несколько плюсов:
покупая еду в баночках, вы не тратите время на готовку;
кстати, покупные пюре бывают не только в банках, но и в мягкой упаковке — такую еду можно взять с собой в дорогу или на прогулку. Разогревать ее не нужно — в основном, это фруктовые или фруктово-овощные пюре;
пюре из магазина может быть не только овощным, мясным, фруктовым, но и смешанным — например, яблоко с грушей, картофель с кабачком, овощи с телятиной и т.д. Такой вариант отлично подойдет подросшему малышу.
Однако у магазинной еды есть и минусы: если использовать ее каждый день, она «влетает в копеечку».
Домашнее детское пюре
Что касается домашнего детского питания, то у него, конечно, тоже есть сторонники. Во-первых, это большая экономия. Во-вторых, что может быть лучше для малыша, чем еда, приготовленная заботливыми мамиными руками? Однако тут стоит сделать важное замечание.
Питание для детей - соблюдайте осторожность!
Одно дело — если вы используете для пюре овощи и фрукты со своего огорода. Тогда вы твердо знаете, что в них нет никаких пестицидов и прочих вредных веществ.
А вот если купить те же овощи в магазине или на рынке, то, увы, не всегда можно быть уверенной в их происхождении — а следовательно, и в их пользе для ребенка. К примеру, вряд ли фрукты из Южной Америки, пролежавшие на магазинной полке неделю, сохранили такой привлекательный вид без чудес химической инженерии. И тем более вы не знаете, откуда взяла свои кабачки та симпатичная бабушка с рынка.
А как у вас со временем?
Предположим, что вы уверены в происхождении продуктов на вашем столе. Можно готовить детское пюре! Но тут есть еще один минус: для этого нужно время. Сначала придется отварить овощи или фрукты, затем измельчить их в блендере. Однако это поправимо: на помощь маме придут современные устройства, например, очень удобная в использовании пароварка-блендер.
И все-таки: готовить или покупать детское питание?
Так чему отдать предпочтение: баночной или домашней детской еде? Лучше иметь под рукой и то, и другое. Если у вас много домашних дел, малыш настоятельно требует внимания или вы собираетесь с ним куда-то поехать, то, согласитесь, хорошо, когда в запасе есть несколько баночек с детской едой.
А если у вас при этом ограниченный бюджет (крохе ведь нужно не только пюре, но и много других вещей), то, конечно, время от времени придется готовить самим. Главное, чтобы еда на тарелке вашего ребенка была вкусной и полезной.
Причины плача новорожденных детей. Кишечные колики или капризы
Ребенок долго плачет без видимой причины — кормление, укачивание, поглаживание по спинке — никакое утешение не помогает. Чаще всего такое поведение новорожденного связано с кишечными коликами.
Что такое кишечные колики
Колики у младенца — это состояние, которое сопровождается внезапной болью в животе. В большинстве случаев это не болезнь. Проблемы с животиком бывают у всех детей — у первенцев и близнецов, у детей на грудном и искусственном вскармливании, у родившихся в срок и недоношенных малышей.
Начинаются колики в возрасте 2-4 недель. Приступы боли эпизодичны, но иногда могут длиться часами, до поздней ночи. Конечно, это не нравится малышу и он плачет, чтобы сообщить о проблеме. Хуже всего то, что мама не всегда понимает причины детского плача.
Успокаивает родителей лишь то, что детские колики не длятся долго. Даже в отсутствии терапии, как правило, колики исчезают к 4-5 месяцу жизни ребенка.
В чем разница между плачем при коликах и обычным плачем
Четкого разграничения причин детского плача не существует. Но врачи обычно соглашаются с тем, что при коликах ребенок кажется безутешным, плач переходит в крик, а приступы длятся не менее 1,5-3 часов, а иногда и намного дольше. Колики могут повторяться каждый день и лишь у некоторых детей бывают реже — до трех раз в неделю.
Симптомы и признаки колик у младенца
Есть еще несколько особенностей, характерных для детского плача при коликах. Вот как выглядит это состояние:
плач начинается внезапно без видимой причины (не потому, что ребенку холодно или он нуждается в вашем внимании, он голоден или пора менять подгузник);
ребенок плачет в одно и то же время (часто после кормления или ближе к вечеру);
плач может длиться по три часа, иногда до поздней ночи;
ребенок поднимает и подтягивает ноги к груди, сжимает кулачки;
спина часто выгнута, а живот кажется упругим из-за скопления газов;
лицо может краснеть и потеть;
плач прекращается после дефекации и отхождения газов;
кроха суетлив, раздражителен, плохо спит, даже когда не плачет.
Если ребенка беспокоят колики, поговорите с вашим врачом.
Что вызывает колики и как помочь малышу
Точная причина колик остается загадкой. Это может быть результатом нескольких факторов.
Незрелая пищеварительная система
Кишечник новорожденного продолжает развиваться после рождения. В организме малыша может не хватать ферментов для правильного переваривания и усвоения пищи, поэтому ребенок может страдать от газов, испытывать дискомфорт и плакать.
Нехватка полезных бактерий
Новорожденным требуется несколько месяцев для накопления в кишечнике достаточного количества полезной микрофлоры, чтобы усваивать грудное молоко или смесь. В таких случаях кишечнику могут помочь пробиотики для новорожденных. Для малышей на искусственном вскармливании разработаны молочные смеси с пробиотиками.
Лактазная недостаточность
Лактоза — это сахар, содержащийся во всех видах молока, в том числе в грудном молоке и молочных смесях. Переваривать (расщеплять) лактозу малышу помогает фермент лактаза. И если этого фермента не хватает, возникает лактазная недостаточность, вызывающая избыточное образование газов, вздутие живота и даже диарею у младенца.
На грудном вскармливании — возможно использование специальных препаратов, которые расщепляют лактозу. Их добавляют в сцеженное молоко при каждом кормлении.
С питанием в организм малыша могут поступать питательные вещества, которые вызывают избыточное скопление газов и приводят к коликам.
Во время кормления грудью попробуйте исключить из своего рациона продукты, которые могут вызвать газообразование у ребенка. Такими считаются молочные продукты, кофе, черный хлеб, огурцы, бобовые, капуста, орехи, газированные напитки, консервы и др. Проведите на специальной «диете" несколько дней и посмотрите, будет ли положительный эффект.
Существует мнение о влиянии белков коровьего молока на возникновение колик у младенцев. Поэтому в период лактации кормящей маме рекомендуется безмолочная диета.
Аналогичная ситуация с ингредиентами молочной смеси. Некоторых детей со склонностью к аллергии врачи переводят на гипоаллергенную смесь, а детям с непереносимостью белков коровьего молока назначают соевые смеси.
Помните, что вы никогда не должны давать ребенку лекарства и специальные детские смеси, не посоветовавшись с педиатром.
Причины плача новорожденных детей. Кишечные колики или капризы 
7 способов сделать детскую комнату идеальным местом для малыша 
Ребенок, телевизор и смартфон: польза или вред 
Почему бортики в кроватку новорожденного не входят в список обязательных покупок 
Нормы роста и веса детей от 1 года до 3 лет 
Рост и вес – таблица по месяцам с рождения до года 
Как обеспечить безопасность ребенка дома и на даче 